Jsme tým mladých a ambiciózních podnikatelů spolu s významným šéfkuchařem, který má silný background z oblasti americké kuchyně. Spojují nás tyto věci: milujeme výzvy a kvalitní gastronomii, což je taky jeden z důvodů, proč vznikl tento tým. Tvoříme pobočkovou síť luxusnějšich amerických bister založených na opravdu kvalitní a autentické americké kuchyni s nádechem jihu. První pobočka se bude nacházet v Praze. Naše laťka pro kvalitu gastronomie a synchronizaci provozu je opravdu vysoko a tento standard chceme pečlivě držet u rozvíjející se pobočky i u dalších postupně vznikajících. Naši zákazníci se budou cítit komfortně a zároveň si budou moci vychutnat souhru dosud nepoznaných kombinací chutí severoamerického kontinentu.
Několikrát jsme navštívili Spojené státy a měli jsme tu možnost ochutnat jídla z tradičních restaurací a bister a zkrátka milujeme americkou kuchyni, stejně jako náš šéfkuchař, který zde pobýval na odborných stážích a také byl u rozjezdu několika podniků v Americe.
Veškeré přípravy jídel probíhají v profesionálním gastrostudiu, kde pečlivě vychytáváme chutě a postupy, vše opět za dozoru šéfkuchaře. V plánu je ještě několik soustředění ve studiu s kompletním týmem gastroprovozu před otevřením podniku.
Posbírali jsme veškeré zkušenosti a chceme dopřát našim zákazníkům možnost ochutnat opravdové speciality západu tak, jak jim to nenabídne žádný jiný podnik.
Kuchyně vychází hlavně z jižanské oblasti Spojených států (Louisiana, Tennessee, Georgia)
V projektu je hotové kompletní menu včetně foodcostu, nasmlouvaní dodavatelé, plán na vizualizaci a design (interiér, exteriér, logo), marketingový a finanční plán, proběhlo testování jídel v gastrostudiu v Praze.
Do projektu jsme se pustili sami a investovali už i část vlastního kapitálu, nicméně pro opravdu kvalitní start a realizaci všech věcí dle našich představ potřebujeme investici. Hledáme investora, který v našem projektu uvidí potenciál tak, jako jej vidíme my, a pomůže nám nastartovat opravdu silný podnik a do budoucna jej rozšířit a expandovat. Uvítáme také investora, který se pohybuje v realitách a mohl by nám pomoci s řešením prostorů v Praze.
Rozpis jednotlivých položek a plánu je k dispozici v přiložených dokumentech a popisu projektu.
Hledáme investora, který v našem projektu uvidí potenciál, tak jako jej vidíme my, a pomůže nám nastartovat opravdu silný podnik a do budoucna jej rozšířit a expandovat. Chceme vytvořit silný brand spjatý s konceptem a dostat ho do povědomí lidí. Cílem je vybudovat pobočkovou síť amerických bister, které bude chtít navštívit každý!
Investice při současných kalkulacích by neměla přesáhnout 6 mil. korun. Co se týče kompletní investice, tak částka se neustále vyvíjí, jelikož stále na všem pracujeme a nacházíme nové alternativy a daří se nám stlačovat cenu dolů. Aktuálně jsme na částce okolo 4 mil. korun. Investorovi nabízíme návratnost investice do 24 měsíců s tím, že z generovaného čistého zisku (viz. finanční plán ) budeme poměrnou částí splácet investici a další prostředky použijeme na rozvoj našeho podniku a brandu.
Nevíte si rady s definováním vašich zákazníků? Využijte individuální konzultace.
Chcete mít přehled o novinkách a akcí jako první? Stáhněte si naši App Busyman pro Android nebo iOS
Busyman.cz a jeho provozovatelé neposkytují služby investičního poradenství ve smyslu zákona č. 256/2004. Neposkytují poradenství pro trh s akciemi a cennými papíry. Dále také Busyman.cz, ani jeho provozovatelé, neručí za obsah zobrazených informací vložených samotnými inzerenty na internetové stránky Busyman.cz.
Tento portál provozuje společnost:
Genesis Invest s.r.o.
sídlem Kaprova 42/14
110 00 Praha 1 - Staré Město
zapsaná pod C 175775 u Městského soudu v Praze. IČ: 24804185
Kanceláře Busyman najdete na adrese Vojtěšská 245/1, 110 00 Praha 1 - Nové Město
© 2010 - 2022 Genesis Invest s.r.o.
